Kariéra

Naše dialyzační střediska

O nás

Kontakt

Pět správných stravovacích návyků

ESY-004978732

Stravovací návyk č. 1:

Dbejte na dostatečný přísun energie.

Stravovací návyk č. 2:

Stravovací návyk č. 2:

Mějte pod kontrolou svůj příjem tekutin a zkuste zaměnit sůl za bylinky a koření.

Stravovací návyk č. 3:

Stravovací návyk č. 3:

Připravujte si jídlo tak, abyste co nejvíce snížili obsah draslíku.

Stravovací návyk č. 4:

Stravovací návyk č. 4:

Sledujte pozorně svůj příjem fosforu a nezapomínejte užívat vazače fosfátů.

Stravovací návyk č. 5:

Stravovací návyk č. 5:

Dopřejte si vitaminy ve správném množství.

Ano, je to tak. Vaše výživové (nutriční) potřeby se liší od nutričních potřeb ostatních lidí. To však neznamená, že si nemůžete dopřát a vychutnat dobré jídlo. Právě naopak. Na následujících stránkách vám předkládáme mnoho příkladů a doporučení, jak správně jíst a cítit se dobře.

Senior couple and small kid preparing food in the kitchen

Je to vlastně jednoduchá rovnice - když se dobře stravujete, cítíte se dobře. Pokud víte, co vaše tělo potřebuje, víte také, co jíst. A pokud si vybíráte správně, žije se vám lépe.

Uvidíte sami – několik změn ve způsobu stravování vám usnadní život s dialýzou a umožní vám vychutnat si naplno každý den. Vše, co byste pro to měli udělat, je dodržovat 5 základních stravovacích návyků. Tyto stránky vám je pomohou poznat!

Seznámíte se s 5 důležitými výživovými doporučeními a na příkladech se naučíte, jak si naplánovat správný jídelníček. Dozvíte se, které potraviny obsahují jaké živiny a co pro vaši dietu znamenají. Sada užitečných paměťových kartiček, které si můžete v podsekci „Paměťové kartičky‟ vytisknout z přiloženého souboru pdf, vám pomůže mít všechny tyto rady stále na paměti.

Pokud jste diabetik, i vám doporučení uvedená v této příručce pomohou orientovat se v tom, co jíst a jak si jídlo připravovat. Pro vás však bude mít největší váhu individuální jídelníček sestavený vaším nutričním terapeutem či koordinátorkou výživy nebo lékařem.

Správně jíst znamená lépe žít. Určitě to zvládnete.
 

• Energie
• Tekutiny a sůl
• Draslík
• Fosfor
• Vitaminy

• Recepty
 

Pamatujte: vždy sdělte svému lékaři všechna svá rozhodnutí a zvyklosti týkající se stravování, skladby jídelníčku a množství přijímaných živin a tekutin – informace na těchto webových stránkách nenahrazují konzultace s odborníkem! Všechna doporučení zde obsažená vycházejí z evropských směrnic o výživě dialyzovaných pacientů „EBPG Guideline on nutrition”. Zdroj: Nephrology Dialysis Transplantation (2007), 22 [suppl. 2]: ii45 – ii87, doi: 10.1093/ndt/gfm020. Autor: Denis Fouque et al.